Monday, November 10, 2014




Nguyên liệu để làm 1 ly sinh tố yến mạch:
– 1/2 bát mầm yến mạch
– 2/3 bát nước đun sôi để nguội
– 1/2 bát sữa tươi không đường
– 2 thìa canh sữa đặc
– 2 thìa canh đường cát trắng
– 1/2 quả dâu tây cắt thành hai lát
– 1 bát đá viên nhỏ.
Thực hiện:
– Cho nước vào bát mầm yến mạch, khuấy đều.
– Cho hỗn hợp trên vào nồi, đặt lên bếp để lửa nhỏ, đun cho đến khi hỗn hợp sệt lại, vừa đun vừa khuấy đều tay.
– Khi hỗn hợp đã sệt, bạn cho thêm sữa tươi vào nồi, tiếp tục khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp keo lại.
– Cho đường, sữa đặc và hỗn hợp trong nồi vào máy xay sinh tố, xay cho đều và nhuyễn.
– Thêm đá viên vào máy xay. Tiếp tục xay nhuyễn.
– Cho hỗn hợp ra ly thủy tinh, trang trí với hai lát dâu tây.

     Thông thường, các món ăn làm từ yến mạch hay được dùng nóng hoặc nguội. Với công thức sinh tố yến mạch độc đáo mà Thế Giới Văn Hóa chia sẻ hôm nay, các bạn lại có một thức uống mát lạnh, vừa giải khát vừa tốt cho sức khỏe. Món sinh tố yến mạch đặc biệt phù hợp với các bạn đang áp dụng chế độ ăn kiêng.

0 comments:

Post a Comment